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春季滋补养生汤的做法功效

2024-10-30 14:29:26

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1、春季是万物复苏的时节,天气由寒转暖,但是这个季节的天气尤其的不稳定,时而温暖、时而多风多雨,昼夜温差大,人们在这个季节非常容易生病,为了减少生病,我们就要注重滋补养生,在日常饮食中可以喝一些养生汤来保养身体。

2、食材配料:老鸭、春笋、枸杞、葱、姜、食盐、味精、料酒。做法步骤:将老鸭宰杀干净后,切块放入开水中焯一下备用;枸杞提前泡一下,将春笋洗净切段备用;准备一个砂锅,倒入适量的清水,放入准备好的鸭块、枸杞、春笋等食材,放入适量的葱姜和料酒,大火煮开小火慢炖;炖至食材熟透软烂,再根据个人口味放入适量的食盐和味精调味,即可出锅。功效作用:本品有强身健体、滋阴补肾的作用,适合体有内热、虚火上升的人群食用。

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