黄鳗鱼的家常做法教程
2024-10-30 17:33:20
好评回答
1、先将鳗鱼切成5cm长的段,入沸水锅内,焯水后捞出洗净。鳗鱼段切制的不可过短,否则会影响形态。
2、锅内放入箅子,将鳗鱼竖立锅中。
3、另起炒锅上火烧热,加入猪油,放入葱、姜、蒜炸香,加入鲜汤,倒入鳗段锅中,依次加入料酒、酱油、白糖、精盐,用中小火烧沸,撇去浮沫转小火,加盖焖制30分钟。焖至时火力不可过大,需小火完成。
4、待鳗鱼段酥烂,捡去葱、姜,放入笋片、木耳、用旺火收汁,淋入香油即成。最后将鳗鱼摆入盘中,倒入原汁芡即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
紫晶洞放哪里最旺财
阅读量:93 -
富贵竹放办公室哪里最旺财
阅读量:5 -
发财树哪里放钱最旺财
阅读量:10 -
家里的发财树放哪里最旺财
阅读量:26 -
带一四字网名古风
阅读量:77 -
豆瓣蒸排骨的做法
阅读量:72 -
广式南瓜蒸排骨的做法
阅读量:17 -
袋装的烤虾怎么做才好吃
阅读量:76 -
碗蒸米糕的做法
阅读量:5 -
泡沫箱保存蜂蜜的方法
阅读量:19
猜你喜欢
-
阅读量:24
-
阅读量:90
-
阅读量:39
-
阅读量:16
-
阅读量:90
-
阅读量:9
-
阅读量:81
-
阅读量:58
-
阅读量:73
-
阅读量:17