莲藕怎么做才能粉糯
2024-10-30 17:53:44
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1、材料:排骨350g、莲藕1个、胡萝卜2条、饮用水适量、盐6克、醋适量。2、排骨洗净用饮用水浸泡两个小时以上,锅里加饮用水烧开,下入排骨。
3、烧开后转最小火煮一个小时。
4、这时把莲藕去皮洗净切薄块。
5、胡萝卜洗净去皮,切滚刀块。
6、排骨煮一个小时后加入莲藕胡萝卜和一勺盐,大火烧开转小火煮半个小时。
7、加一勺醋,继续炖煮20分钟。
8、盛出即可食用。
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