含叶黄素的蔬菜水果排行榜

1、南瓜。

南瓜中叶黄素含量是非常高的，在蔬菜当中选择叶黄素多的首选南瓜，南瓜中不仅富含叶黄素而且还含有多种微量元素，有效促进眼部健康，为身体提供营养物质。

2、玉米。

玉米也是含有叶黄素比较多的一种食物，玉米里面含有多种维生素和玉米黄质，对眼睛黄斑感光区特别重要，有效预防白内障以及黄斑病变。

3、鸡蛋。

补充叶黄素多吃鸡蛋，尤其鸡蛋黄含有叶黄素最多，我们看鸡蛋的蛋黄一般是较深的黄色这就是富含叶黄素的原因，吃鸡蛋有效提供营养，保护眼睛，让眼睛明亮有光泽。

4、甘蓝。

甘蓝含有大量的叶黄素，还富含维生素C，经常吃甘蓝有效补充维生素C，而且还能保护眼睛视网膜不受有害光线的伤害。

5、猕猴桃。

猕猴桃是水果里面富含叶黄素的一种，经常吃猕猴桃补充叶黄素，可以缓解眼部疲劳，而且猕猴桃富含维生素，吃猕猴桃具有抗氧化性，抗衰老，而且还能让皮肤更好。

6、深色蔬菜。

蔬菜中深绿色越深的含有的叶黄素越多，我们补充叶黄素可以选择花椰菜、菠菜、芦笋以及莴苣等等，这些都富含叶黄素。