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大年初二菜肴

2024-10-30 22:52:51

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1、馄饨

在初二这一天,人们会准备一些馄饨煮着吃。因为馄饨它的外表长得比较像是元宝,刚好在初二这一天人们也要拜财神,所以吃馄饨是最好不过的了,馄饨也被称之为元宝汤,在这一天吃了,接下来的一年都会发财的。

2、发糕

大年初二,又被人们称之为开年,人们便会制作一种名为发糕的美食,全家吃了发糕,在开年之后就会发,代表的是财旺福动到。据说在初二这一天吃发糕,是起源于明朝,至今也已经有了几百年的历史时间了。

3、甜酒

过大年怎么能没有酒呢,这里面讲的酒是指的甜酒,在吃饭时候,搭配上一些甜酒,才更有味道。甜酒,是用糯米为原材料所制作而成的,味道是甜的,酒精含量特别的低,而且营养价值也高,适合大部分人群进行饮用。

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