鱼头怎么做才好吃
2024-10-31 00:15:54
好评回答
1、准备食材:雄鱼头一个,葱节,红枣,生姜。
2、鱼头一切两半,这样在煎的时候更容易煎一些。全部切好之后即可上火制作,
3、净锅加油烧热,放入切好的鱼头,先把鱼头煎至呈金黄色,煎鱼的时候一定要记住放一些盐,这样才可以保证鱼头里面有盐味。
4、鱼头煎好之后,放入生姜去腥,然后再加入纯净水。
5、做鱼头汤最好不要用飘白水。锅中加水只需要盖住鱼头即可,然后大火烧开,烧开之后放入砂锅当中开大火,加上锅盖,先闷15分钟。
6、15分钟之后,汤煮白菜放入红枣。一定要记住千煮豆腐万煮鱼,也就是说鱼头可以用大火煮,还能煮的时间比较久,只有用大火煮,才能把汤煮白。
7、再小火焖五分钟即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
微博的搜索记录别人能看到吗
阅读量:13 -
北华大学是几本
阅读量:54 -
吹风机负离子是什么意思
阅读量:67 -
起泡胶不用胶水怎么做
阅读量:18 -
怎么查询手机流量剩余
阅读量:49 -
春晓什么意思
阅读量:95 -
陋室铭选自
阅读量:65 -
大学生村官怎么报考
阅读量:19 -
河南理工大学是几本
阅读量:15 -
山东财经大学是几本
阅读量:60
猜你喜欢
-
阅读量:96
-
阅读量:65
-
阅读量:63
-
阅读量:22
-
阅读量:9
-
阅读量:5
-
阅读量:16
-
阅读量:72
-
阅读量:73
-
阅读量:80