晒干的咸鱼怎么做好吃
2024-10-31 01:03:55
好评回答
1、干咸鱼 200g,腊肉 50g,辣椒酱 少许,豆腐乳 少许,姜片 若干片,蒜片 若干片,花椒 少许,芝麻油 少许。
2、准备好晒干的咸鱼,切成小块块备用;
3、要用温水浸泡一下,祛下咸味;
4、准备辣椒酱,和豆腐乳,(不爱吃辣的朋友可以不放辣椒酱);
5、准备腊肉,也是腌制晒干的,选用肥的,油多,切片备用;
6、热锅防油,放入泡好的咸鱼小火煎;
7、煎至三分熟控油捞出,装盘。腊肉片放在上面,这样蒸的时候油就滴入到鱼身上了;
8、抹上辣椒酱,豆腐乳,抹匀;
9、蒸锅放水,大火烧开,注意要等水烧开了,再上盘;
10、水烧开后,放入鱼盘,盖上盖,大火蒸20分钟,关火后,再焖上5分钟就可以出锅了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
信用卡有额度不能取现
阅读量:66 -
八宝粥的来历
阅读量:32 -
淘宝浏览足迹在哪里
阅读量:20 -
抽水马桶堵了怎么办
阅读量:69 -
金芥菜的功效与作用
阅读量:62 -
网络拒绝接入是什么意思
阅读量:7 -
黑布林怎么催熟
阅读量:72 -
我来到这个世界为的是看太阳仿写
阅读量:76 -
QQ文件怎么发到微信
阅读量:44 -
海鲜菇不焯水可以直接炒吗
阅读量:89
猜你喜欢
-
阅读量:76
-
阅读量:51
-
阅读量:50
-
阅读量:96
-
阅读量:54
-
阅读量:41
-
阅读量:78
-
阅读量:17
-
阅读量:27
-
阅读量:90