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怎么腌洋姜好吃

2024-10-31 01:43:31

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1、材料:洋姜、盐、花椒、大料、味精各适量。

2、将洋姜放入容器中,加入盐、花椒、大料、味精。

3、加适量清水,没过洋姜即可。

4、腌渍一星期即可食用。食用前用凉白开冲洗干净。注意,腌渍清淡口味的洋姜一定要带泥腌制,洗干净的洋姜腌出来会发黑,而且口感不好。

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