馄饨怎么包好吃
2024-10-31 01:45:03
好评回答
1、要想包出好吃的馄饨馅料准备非常重要,一般平时吃的馅料比较多的是青菜肉馅,白菜肉馅或者是香菇马蹄馅,还有的话就是韭菜鸡蛋馅。要做这些馅料并不是很复杂。我们就以青菜肉馅为例,我们可以挑选一些新鲜的青菜,回家洗净之后将青菜剁碎,然后挤干当中的水分,再将新鲜的五花肉剁成肉糜,将它与青菜混合在一起,加入盐,白糖,味精,料酒,然后顺时针搅拌均匀,好吃的青菜肉馅就做好了。一般我们做的馅有有两种,一种的是生的馅料,直接包在馄饨皮里面,一种是将这些馅料放在锅中炒熟,然后再包起来,这两种都是可以的,但是生的馄饨馅的话吃起来口感会更加的好。
2、准备一张馄饨皮,大头朝着自己小头对着指尖,然后手指蘸上清水在馄饨皮的四周抹一下水。接下来就可以用筷子或者勺子舀上一点菜馅,然后把它放入到皮子当中,接下来先用大头开始往外将馅料包住,然后用手指轻轻按住边缘,让馅料能被包住,然后再卷一下。接下来就是将两头捏紧,防止漏水。这样一个馄饨就做好了,看上去有点像平时看见的金元宝,中间鼓两边翘。
3、锅中倒入清水,水煮开后,将馄饨放入清水当中去煮,煮熟之后捞出准备一些酱料蘸着吃就可以了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
如何制作可乐鸡翅
阅读量:54 -
如何制作柿饼
阅读量:16 -
如何美白脸部简单方法
阅读量:87 -
玛瑙如何鉴定
阅读量:57 -
光的三原色是哪三种颜色
阅读量:55 -
浴室浴霸怎么安装
阅读量:35 -
如何查看淘气值
阅读量:59 -
简单好听网名
阅读量:6 -
如何排湿气寒气
阅读量:91 -
鹅黄色长款羽绒服搭配技巧
阅读量:37
猜你喜欢
-
阅读量:20
-
阅读量:42
-
阅读量:68
-
阅读量:77
-
阅读量:61
-
阅读量:12
-
阅读量:78
-
阅读量:94
-
阅读量:93
-
阅读量:69