炒羊肉怎么炒
2024-10-31 02:36:36
好评回答
1、主料:羊肉(瘦)200克;辅料:木耳(水发) 25克 鸡蛋清30克;调料:香油15克 花生油50克、盐2克、料酒10克、酱油15克、味精3克、淀粉(玉米)10克、大葱15克、姜5克、大蒜(白皮)5克、辣椒20克。
2、将羊肉去筋膜洗净,切成薄片;羊肉片用鸡蛋清、水淀粉浆好;将酱油、料酒、味精、盐、水淀粉、葱丝、姜末、辣椒、蒜末、木耳、白汤,同放一碗内,兑成调味汁。
3、炒勺上火,倒入花生油烧热,将肉片下入滑透,倒出沥油;原勺上火,羊肉片回勺,倒入兑好的调味汁,颠炒均匀,淋入麻油,出勺装盘即成。炒羊肉制作提示本品有滑油过程,需备花生油约500克。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
学英语最笨方法
阅读量:43 -
英文名字寓意女孩
阅读量:78 -
员工低情商的表现
阅读量:24 -
玻璃美人煞全集电视剧剧情
阅读量:28 -
手机怎么怎么找回qq好友
阅读量:25 -
如何打造抖音视频
阅读量:93 -
健身跟不健身的体型区别
阅读量:39 -
大一新生用准备电脑吗
阅读量:71 -
教你怎么找回删除的微信好友
阅读量:74 -
6个字简洁唯美句子
阅读量:28
猜你喜欢
-
阅读量:83
-
阅读量:80
-
阅读量:42
-
阅读量:72
-
阅读量:70
-
阅读量:37
-
阅读量:6
-
阅读量:67
-
阅读量:77
-
阅读量:7