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炒土豆丝怎么做法

2024-10-31 02:59:24

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1、原料:土豆、大蒜、干辣椒、小葱、白醋、鸡精、盐。

2、土豆去皮后切片。

3、切片后的土豆丝,再切成细丝。

4、切成丝后放入盆中,用清水清洗两遍在水中浸泡着。

5、土豆丝沥干水分备用。

6、锅中热油爆香蒜米和干辣椒。

7、把土豆丝倒入锅中翻炒几下后,加入适量盐。

8、加入适量鸡精。

9、加入适量葱花。

10、最后淋入适量白醋翻拌均匀即可。

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