八寸蛋糕是多少厘米

1、8寸蛋糕的直径大概是20厘米，适合3-5人食用。蛋糕是一种古老的西点，主要是由烤箱制作的。

2、蛋糕主要是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料，以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水、起酥油、泡打粉为辅料，经过搅拌、调制、烘烤后制成的一种像海绵的点心。