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盐排骨汤锅的做法

2024-10-31 05:44:11

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1、材料:苦瓜2根、排骨300克、葱段8克、料酒10克、鸡粉3克、盐2克。

2、苦瓜去蒂去籽切块,葱段备用。

3、倒入排骨、葱段、料酒,焯水去腥去血沫。

4、倒入排骨,小火煲一小时。

5、倒入苦瓜,继续煲至苦瓜熟透。

6、倒入鸡粉、盐,搅拌均匀。

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