猪油糕的做法
2024-10-31 05:44:38
好评回答
1、食材:糯米粉700G、猪板油适量、粳米粉300G、糖100G、枣子适量适量、核桃仁适量、松子仁适量、瓜子仁适量、红丝绿丝适量、温水适量。
2、猪板油购买好后清洗干净,并切成小块1.5CM*1.5CM左右,并腌制数日。枣子去核,核桃仁切碎,松子仁、瓜子仁、红丝绿丝备用。
3、在东山糯米粉和粳米粉都是自己捻制的,比例的粉放入盆中加入糖混合,用60-70度水进行收粉,收的过程慢慢加水,最后粉的状态在粒状。4、将收好的粉放入蒸笼中,上面先铺上适量猪油。
5、撒上枣子、核桃仁、瓜子仁、松子仁。
6、土灶上烧水,将水烧沸后将蒸笼放入蒸。时间为15分钟。
7、起锅之前再撒入红丝绿丝,盖好锅盖继续两分钟
8、起锅后冷却一分钟后倒扣在锅盖上。待凉后包装,吃时切成菱形蒸热即食。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
冬至的经典语录
阅读量:91 -
关于冬至的作文范文
阅读量:44 -
紫霞仙子经典台词
阅读量:67 -
用栩栩如生造句
阅读量:39 -
丰收节是几月几日
阅读量:42 -
一言既出驷马难追造句
阅读量:78 -
寸冬和麦冬是一一样吗
阅读量:23 -
花千骨经典台词大全
阅读量:19 -
大话西游星爷经典台词
阅读量:68 -
二十五年是什么婚纪念日
阅读量:66
猜你喜欢
-
阅读量:46
-
阅读量:8
-
阅读量:21
-
阅读量:67
-
阅读量:79
-
阅读量:91
-
阅读量:36
-
阅读量:87
-
阅读量:31
-
阅读量:46