陆川白切猪脚做法
2024-10-31 07:00:50
好评回答
1、主料:2只猪蹄。
2、调料:盐45克,白醋1500克,白糖500克,五柳料110克。
3、猪蹄用刀刮去毛,去掉蹄甲,洗净后放入沸水锅中,煮30分钟捞起,再用清水漂1、5小时捞出,放砧板上用刀剖成两片,切成块后再放入清水中洗净。
4、沸水锅内放入猪脚块,煮约20分钟捞起,再用清水漂洗约1、5小时取出。
5、将水煮沸后,放入猪脚,煮约20分钟,捞出,待凉。
6、将白醋放入锅中,烧至微沸时加入白糖、盐,然后盛在盆中,用洁布过滤。
7、待放在盆中的调料冷却后,将猪脚块放入浸约6小时,捞起盛盘,撒上五柳料即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
柿饼上火还是降火
阅读量:51 -
鸿运当头的年夜饭菜名菜单
阅读量:47 -
松花蛋是哪里的特产
阅读量:83 -
燕窝的功效与作用营养价值
阅读量:47 -
针织裙起球怎么办
阅读量:51 -
除夕南方年夜饭菜谱
阅读量:87 -
为什么鞋子穿久了会潮湿
阅读量:5 -
通兑和不通兑的区别
阅读量:86 -
皮衣放时间长皮爆了怎么办
阅读量:8 -
皮沙发怎么清洗小窍门
阅读量:35
猜你喜欢
-
阅读量:86
-
阅读量:21
-
阅读量:19
-
阅读量:67
-
阅读量:21
-
阅读量:49
-
阅读量:56
-
阅读量:94
-
阅读量:45
-
阅读量:90