汤面片的家常做法好吃
2024-10-31 08:07:02
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1、把100克洗净的油菜切成小段,放入盘中备用,把200克洗净的西红柿切成小丁,放入盘中备用。
2、准备一个小碗在碗中打入两颗鸡蛋,用筷子把它们充分搅散后被用,锅中烧油油,热后下入葱花和蒜片,炒香后放入切碎的西红柿丁。
3、西红柿炒出红油之后再加入两克盐、一克鸡精、两克十三香,煮至开锅后加入在超市买好的面片,大火煮两分钟左右,放入切好的油菜,煮至油菜断生后淋入鸡蛋液,等到鸡蛋液凝固后就可以出锅。
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