当前位置:首页 >知识达人 > 正文

燕窝炖牛奶能冷冻吗

2024-10-31 10:51:44

好评回答

1、燕窝炖牛奶不能冷冻,准确的说是不建议燕窝炖牛奶冷冻保存,很影响之后再食用时的口感。

2、最好不要冷冻保存,这是因为燕窝是一种水溶性蛋白质,冷冻保存极易破坏燕窝的营养成分,并且燕窝冷冻后再食用也会使口感减分。而燕窝炖牛奶不能冷冻,牛奶所含的脂肪、蛋白质会分离,乳酪素呈粉状凝结,牛奶的味道会明显减弱,营养成分不易被吸收。

声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。

猜你喜欢

热门推荐