烤馍片的做法
2024-10-31 13:58:32
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1、准备食材:馒头2个、油适量、盐适量、五香粉适量、味精适量、胡椒适量。
2、将馒头切成片,厚薄随你喜好,薄片烤出来硬脆,厚片烤出来酥脆。
3、调制料汁:味道好不好全在料上,将五香粉、味精、胡椒粉、盐加入碗中和匀后,倒入玉米油调成料汁。
4、用刷子将料汁在馒头片两面刷匀,摆入烤盘。
5、烤箱上下火180度中下层预热5分钟,放入烤盘。
6、烘烤10分钟左右。
7、刚出炉时感觉稍有些软不要担心,稍微凉透就变酥脆了。
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