功夫馅饼的做法
2024-10-31 14:14:55
好评回答
1、主料:小麦面粉400克。
2、辅料:牛肉(肥瘦)600克、白菜260克、大葱110克。
3、调料:花生油50克、酱油30克、盐2克、味精1克各适量 牛肉绞过后加酱油、盐、味精调味;白菜洗净,切成细末。
4、面粉用冷水和匀,揉搓3~5分钟,再抹花生油少许,揉匀,静置10~20分钟。
5、将面团分成直径2厘米的小段若干,按扁后用擀面棍擀成直径6厘米的皮。
6、包时先将牛肉、白菜、葱拌匀,舀2.5大匙,包入皮中,捏合成馅饼。
7、平底锅以大火烧热,下馅饼入锅略按扁烘一会儿,即倒入适量的花生油,煎成两面金黄,香味四出,即可盛出供食。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
有关桥的作文
阅读量:75 -
西游记之大圣归来剧情
阅读量:14 -
百尺竿头更进一步意思
阅读量:14 -
晚清四大名臣介绍
阅读量:32 -
植物大战僵尸原版介绍
阅读量:72 -
最后一个儿童节作文
阅读量:89 -
亚龙湾热带天堂森林公园介绍
阅读量:74 -
最强大脑第五季介绍
阅读量:5 -
演员的自我修养剧情
阅读量:75 -
父亲节祝福语简短8字
阅读量:46
猜你喜欢
-
阅读量:66
-
阅读量:36
-
阅读量:23
-
阅读量:83
-
阅读量:29
-
阅读量:60
-
阅读量:17
-
阅读量:90
-
阅读量:19
-
阅读量:28