当前位置:首页 >知识达人 > 正文

油焖尖椒香菜的做法

2024-10-31 14:15:08

好评回答

1、食材:尖椒适量、香菜适量、食用油,盐,味精适量。

2、香菜,尖椒切段,控水。

3、凉锅放油,油一定要多一点,因为香菜很吸油,如果油小了香菜口感会很柴,整道菜的香味也不够浓郁。

4、下尖椒,小火慢煎,不时翻动一下,发现煎成微微的虎皮后翻面,继续煎,煎至金黄,出锅备用,放入香菜,炒软放入尖椒,放入盐,味精,味极鲜,加水,刚盖着菜即可。

5、小火慢熬,最后收汁。出锅装盘。

声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。

热门推荐