鲷鱼片的做法
2024-10-31 14:20:00
好评回答
可以做炸鲷鱼片,具体做法如下:
1、材料:鲷鱼肉1片,鸡蛋2颗,太白粉30公克,面包粉50公克,盐1/4茶匙,鸡精粉1/4茶匙,白胡椒粉1/4茶匙,米酒1茶匙,太白粉1茶匙。
2、鲷鱼肉洗净沥干后,以斜刀切成片,再加入所有调味料抓匀并腌渍约5分钟;鸡蛋打散成蛋液备用。
3、将每片鱼片先沾裹上太白粉后,再沾裹上蛋液,最后沾裹上面包粉并用手轻压使其沾紧。
4、热锅后加入适量的沙拉油,将油温烧热至约120℃后转小火,再放入鱼片于锅中以小火炸至金黄色即可将鱼片捞出沥干装盘。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
淡菜干怎么清洗
阅读量:14 -
苹果手机怎么清理隐藏内存
阅读量:35 -
新鲜紫薯家庭保存方法
阅读量:94 -
钥匙手机如何消毒
阅读量:40 -
宝宝肉松保存方法
阅读量:65 -
买回家的君子兰种子保存方法
阅读量:83 -
水果酱保存保存方法
阅读量:46 -
新鲜麦冬的保存方法
阅读量:58 -
干猪肉保存方法
阅读量:19 -
干牛肝菌保存方法
阅读量:30