鱼最好吃的做法
2024-10-31 14:54:27
好评回答
1、食材:带鱼450g、油适量、盐适量、八角适量、花椒适量、葱适量、姜适量、蒜适量、干红椒适量、红烧酱油适量、生抽适量、糖适量、料酒适量。
2、八角和花椒用温水泡出香味,放凉后加入少许盐、料酒葱、姜。
3、将带鱼放入汤料中腌渍去腥入味约半小时。
4、腌好的带鱼取出吸净水份。
5、双面粘上淀粉。
6、锅中放油烧热,放入鱼煎制。
7、煎好一面后再煎另一面。
8、将煎好的鱼拔到锅边,放入葱姜蒜八角花椒干红椒炒香。
9、加入适量、水、少许料酒。
10、加入适量、红烧酱油上色。
11、加入生抽提鲜味。
12、烧开后,尝一下汤的味道,根据情况再放入适量、盐 。
13、加入少许糖。
14、大火炖开,转中火,一直开盖炖煮。
15、直汤汁快收尽时出锅。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:海螺生海螺可以冻起来保存吗
- 下一篇:牡丹花茶与什么茶搭配好
猜你喜欢
-
萝卜丝怎么做好吃
阅读量:60 -
大闸蟹怎么蒸才好吃
阅读量:96 -
咸肉怎么腌好吃
阅读量:70 -
新鲜白蘑菇怎么做好吃
阅读量:60 -
猪腰子怎么炒好吃
阅读量:84 -
灌肠怎么炒好吃
阅读量:41 -
情态动词在句子中的用法
阅读量:84 -
肉怎么腌制好吃
阅读量:25 -
薯条冷了怎么加热好吃
阅读量:66 -
平菇烧汤怎么做好吃
阅读量:59
猜你喜欢
-
阅读量:94
-
阅读量:88
-
阅读量:51
-
阅读量:67
-
阅读量:57
-
阅读量:10
-
阅读量:16
-
阅读量:31
-
阅读量:47
-
阅读量:77