糖醋蒜为什么冒气泡
2024-10-31 18:46:26
好评回答
1、糖醋蒜是将新鲜大蒜、盐、糖、醋等放置在密闭环境中,通过腌制发酵而成,在腌制过程中,有合适的温度和湿度,醋酸与糖会发生反应,糖分被分解,二氧化碳跑出来的过程中,就会出现泡沫。
2、糖醋蒜是江南及北方地区的传统小吃。糖蒜色泽呈褐色,爽脆酸甜,是吃火锅人的最爱,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素及人体所需的各种氨基酸、微量元素和多种挥发性硫化合物等对人体有益的物质。具有增强人体生理机能、促进新陈代谢、延缓衰老、预防心血管疾病和增强免疫能力。大蒜是一种天然杀菌素,对多种球菌、杆菌、病毒、阿米巴虫、蛲虫等都有良好的抑制和杀灭作用。还有降低胆固醇、三酸甘油脂、脂蛋白、降血糖、抗动脉粥样硬化及滋养皮肤的美容作用。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:怎么腌鸡蛋才好吃
- 下一篇:假鸡蛋吃了对人有什么害处
猜你喜欢
-
滚筒洗衣机漏水是什么原因
阅读量:31 -
电脑开机后屏幕没反应
阅读量:8 -
木地板颜色怎么选
阅读量:58 -
感恩节祝福语同事
阅读量:67 -
苹果6s系统升级
阅读量:73 -
空调出现h5是什么意思
阅读量:73 -
饺子放冰箱的诀窍
阅读量:14 -
送给妈妈的生日礼物
阅读量:70 -
孩子上课不专心听讲怎么办
阅读量:31 -
玻璃起雾的处理方法
阅读量:12
猜你喜欢
-
阅读量:37
-
阅读量:86
-
阅读量:88
-
阅读量:19
-
阅读量:11
-
阅读量:88
-
阅读量:55
-
阅读量:14
-
阅读量:78
-
阅读量:26