油炸菜丸子的做法
2024-10-31 20:42:57
好评回答
1、准备食材:面粉200克、鸡蛋2个、火腿2根、葱、姜、卷心菜半块,也可以选择其他蔬菜。
2、先进行准备工作,把卷心菜、葱姜、火腿切碎,鸡蛋打到碗里,搅拌一下。
3、准备一个稍微大点的容器,方便调理,把切好的配菜食材,倒在一起,添加作料。
4、根据自己口味,加入适量盐、鸡精、十三香、泡打粉,和搅拌好的蛋液。
5、加入3勺面粉,面粉根据自己的菜量,一般为菜量的四分之一就可以,搅拌在一起,不用添加一滴水,卷心菜本身就有水分。
6、锅中加入食用油,温度7、8成热就可以,不宜过热。
7、用勺子挖成圆形状,放入锅内,旁边准备一小碗凉水,涮勺子,这样勺子不会太粘连。
8、油温要适中,时间久了,丸子会干,时间短了,中间会不熟,炸成金黄色即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
大米小米粥的做法
阅读量:62 -
固是什么意思
阅读量:89 -
翡翠手把件裂纹怎么办
阅读量:63 -
卤水鸡胗的做法
阅读量:79 -
温柔善良的网名
阅读量:28 -
温柔一点的网名
阅读量:69 -
温柔可爱的网名
阅读量:7 -
温柔风撩人的情侣网名
阅读量:74 -
就读年级的意思
阅读量:86 -
温柔网名三字
阅读量:12
猜你喜欢
-
阅读量:85
-
阅读量:52
-
阅读量:9
-
阅读量:59
-
阅读量:91
-
阅读量:48
-
阅读量:61
-
阅读量:31
-
阅读量:64
-
阅读量:92