肉燥饭的做法
2024-10-31 21:12:27
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1、材料:洋葱、香菇、食用油、葱姜蒜、猪肉糜、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油、青菜、米饭。
2、洋葱、香菇切丁备用。
3、热锅倒油,放入洋葱丁,煸香。加适量蒜末、姜片,炒香。
4、倒入猪肉糜,翻炒均匀。加入五香粉、八角、冰糖,翻炒。
5、加入香菇丁,撒少许胡椒粉,炒匀。
6、加入生抽、老抽、蚝油,炒匀。然后加水,煮十分钟。撒上小葱即可出锅。
7、配上米饭和青菜,肉燥饭即可食用。
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