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白花菜有哪些功效与作用

2024-10-31 21:14:13

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1、白花菜的茎、叶和根都是较好的中药材,具有清热解毒、祛风降湿、开胃健脾、增强食欲、防病治病等多重功效。能治风湿痹痛,跌打损伤,疟疾,痢疾,白带,痔疮。

2、白花菜富含对人体有益的17种微量元素,有氨基酸及人体必须的钙、铁等元素。其中每100克白花菜中含有氨基酸19.5克、钙202克、铁4.18克,明显高于其他阔叶蔬菜。其味清香鲜美,能提神生津、开胃建脾、增进食欲。

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