酱肉怎么炒
2024-11-01 01:53:17
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1、材料:猪肉,酱,盐。
2、最好是肥瘦相间的猪肉,剁细。锅中放油,烧至七成热;
3、放入酱爆炒直到出香味。
4、倒入肉沫,要把肉沫炒开,否则粘在一起;
5、放盐(可以多一点)、味精。翻炒均匀即可出锅。
6、注意:肉和酱的比例大概是2比1。
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