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三角粽的包法

2024-11-01 02:19:45

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1、包三角粽首先将粽叶放入锅内,使用小火煮十分钟,煮好后捞出粽叶并放入凉水中,进行反复搓洗;

2、泡发的糯米中加入泡好的红豆,生抽,盐,胡椒粉和香油进行搅拌;

3、把两片粽叶的毛面向下并卷成锥形,放入馅料和蜜枣,将粽叶包裹起来,用绳子捆起来即可。

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