家庭自制苹果醋的做法

1、配料：苹果200克，冰糖80g，米醋100毫升。

2、第一步是准备新鲜的苹果，洗净，切成片。

3、准备一个玻璃瓶，将几片苹果放入一个玻璃瓶中，加入几块冰糖，然后放入几片苹果片，一片一片地堆放，注意留下三分之一的苹果片。空间。

4、将米醋倒入玻璃瓶中，米醋至漫过固体并密封。

5、盖上盖子，发酵约三个月。当醋的颜色变成金色时，就意味着它被发酵成熟了。

6、最后，当我们想品尝时，我们可以加一到两倍的纯净水或蜂蜜水，并均匀混合。