干锅豆腐鱼的做法
2024-11-01 10:11:26
好评回答
1、新鲜的豆腐鱼洗干净,去头去肠子去鱼鳍。
2、切成小段。
3、用料酒,姜末,盐 糖 腌制十分钟。
4、豆腐鱼放入淀粉中滚一下,沾满淀粉,然后轻轻甩去多余的淀粉。
5、锅里热油,五六成热,放入粘豪淀粉的豆腐鱼。
6、炸至金黄色捞出。
7、锅里留少量的底油,放入豆芽煸干水分,装起备用。
8、锅里放入辣椒干,姜片,蒜片爆香,倒入小香芹炒均匀。
9、豆芽回锅,翻炒均匀后放入少量的盐调入味。
10、豆腐鱼回锅,不用锅铲翻炒,用手抓锅柄,抛锅。
11、至鱼块均匀散开,受热也均匀即可出锅。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:油面筋烧肉的做法
- 下一篇:高压锅芋艿炖排骨的做法
猜你喜欢
-
海带怎么洗干净又快又不粘
阅读量:60 -
毛巾多久更换一次可以避免螨虫
阅读量:51 -
袜子正常多久洗一次
阅读量:67 -
裸睡多久洗一次床单被罩
阅读量:15 -
瓷花盆是可回收垃圾吗
阅读量:49 -
适合女生的昵称古风
阅读量:65 -
三十多成熟女人昵称
阅读量:34 -
一听就让人心疼的昵称
阅读量:34 -
网抑云六个字伤感ID
阅读量:76 -
巧克力可以直接放冰箱吗
阅读量:62
猜你喜欢
-
阅读量:50
-
阅读量:29
-
阅读量:11
-
阅读量:57
-
阅读量:84
-
阅读量:75
-
阅读量:58
-
阅读量:44
-
阅读量:39
-
阅读量:87