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自制糖炒栗子的做法

2024-11-01 10:20:33

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1、原料:板栗、白糖、蜂蜜、食用油、水。

2、碗中加入两勺白糖、一勺蜂蜜、一勺玉米油搅匀。

3、板栗洗净后用刀切一个口子。

4、把板栗放入平底锅中,开口朝上。

5、加入小半碗清水,没到栗子三分之一处。

6、盖盖焖煮至水分收干(四五分钟左右)。

7、然后加入白糖水翻拌均匀,盖盖再焖煮五分钟左右。

8、糖水收干后翻炒几下即可。

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