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蜜桃果酱的做法

2024-11-01 10:34:31

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1、材料:水蜜桃约400克,白砂糖200克,柠檬1颗。

2、水蜜桃搓洗干净,切成小丁。

3、加入白砂糖和半颗柠檬汁,放入冰箱腌制1小时。

4、倒入小奶锅,中火熬煮,时不时用硅胶刮刀搅拌,防止粘锅,沸腾后捞出表面的白色浮沫。

5、倒入用消毒过的果酱瓶,盖上盖子后即刻倒扣,待冷却到常温后放冰箱冷藏保存。

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