当前位置:首页 >知识达人 > 正文

简易版水煮鱼的做法

2024-11-01 11:01:36

好评回答

1、用料:主料草鱼2斤。

2、辅料:黄豆芽适量、鸡蛋清1个。

3、调料:食盐少许、葱2根、料酒适量、淀粉少许、火锅底料1包。

4、鱼肉洗净,片成片,鱼骨和鱼肉分别用容器装好,黄豆芽、大葱洗净。

5、鱼肉用少许淀粉,盐,料酒,一个蛋清腌制十分钟。

6、炒锅放水,水开放火锅底料,熬到沸腾。

7、放黄豆芽和鱼骨,熬十五分钟的样子。

8、用漏勺捞起黄豆芽和鱼骨,放入容器内。

9、下鱼片,煮约十分钟,连鱼肉带汤倒进放入豆芽和鱼骨的容器内皆可。

声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。

猜你喜欢
热门推荐