酱汁烧烤小鲍鱼的做法
2024-11-01 11:02:43
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1、食材:鲍鱼适量、食用油适量、葱末适量、蒜末适量、辣椒适量、料酒适量、生抽适量、耗油适量、醋少许、芝麻适量
2、准备适量鲍鱼,清洗干净备用。切葱末,辣椒丁,蒜末备用,蒜可以多切一些。
3、将鲍鱼改上花刀备用。
4、锅里烧水,鲍鱼上锅上气蒸八分钟。
5、锅里倒油,把葱末,蒜末,辣椒丁全部倒入,炒香。
6、倒入适量料酒调味。翻炒
7、再倒入适量生抽。翻炒
8、继续倒一点耗油,继续翻炒
9、来少许的醋,撒适量芝麻提味。翻炒均匀
10、酱汁做好后,用小勺子淋到蒸好的鲍鱼上。
11、酱汁鲍鱼做好啦。
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