当前位置:首页 >知识达人 > 正文

生炒糯米饭的做法的做法

2024-11-01 11:14:20

好评回答

1、所需食材:生糯米8两、广式腊肠1条、广式肝肠1条、虾米1两、生炒糯米饭、生炒糯米饭、香菇丁1两、红葱末1两、蛋皮丝适量、香菜末适量、葱花适量、蚝油1小匙、老抽1小匙、麻油适量、鲜鸡汤适量。

2、生糯米以清水浸泡约1小时后捞起沥干;广式腊肠、广式肝肠切丁备用。

3、香菇提早1小时浸泡着。

4、五花肉、胡萝卜、香菇、青蒜切成丝,玉米剥好颗粒。

5、锅中热油,下入姜片煸香。

6、下入五花肉丝煎炒至肉丝表面金黄,盛出多余的油。

7、下入香菇、胡萝卜、玉米翻炒至8成熟。

8、下入红椒丝翻炒均匀,盛起备用。

9、锅中余少许油,转中火,倒入浸泡好的糯米。

10、不停的翻炒,糯米会越来越透明。

11、直至糯米饭完全炒熟。

12、加入之前炒好的配料。

13、调入食盐、蚝油、生抽翻炒均匀。

14、加入切好的青蒜。

15、再次翻炒均匀即可。

声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。

热门推荐