红烧鸡块土豆的做法
2024-11-01 11:33:13
好评回答
1、原料:红尖椒、姜、蒜瓣、香葱、八角、花椒、桂皮。
2、调味品:盐、醋、老抽酱油、料酒、味精。
3、尖椒切段,姜切片,蒜瓣拍扁土豆切厚片或切菱形。
4、鸡块洗净然后在开水锅中焯一下水,捞起待用。
5、锅里放油,油热后放入红尖椒姜蒜瓣八角花椒桂皮爆香,倒入鸡块翻炒一会,加入调料盐醋(少许)老抽酱油料酒再翻炒一会,然后加水,水不要漫过鸡块,大火烧开,然后开中火,在期间要翻炒2-3次,肉6-7成熟时。
6、倒入土豆,翻炒,然后加适量的水,大火烧5分钟左右,再开中火,在期间要翻炒3-4次,土豆熟时,大火收汁,加味精出锅,在碗上撒上香葱即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
小萝卜是热性还是凉性的
阅读量:35 -
如何判断镜片的好坏
阅读量:62 -
如何判断开关的好坏
阅读量:68 -
如何判断晶闸管的好坏
阅读量:62 -
如何判断电容的好坏
阅读量:41 -
如何判断公司的好坏
阅读量:85 -
隔夜茶叶能继续泡吗
阅读量:25 -
9月宝宝每天喝多少奶合适
阅读量:22 -
煲汤隔夜能喝吗
阅读量:43 -
如何判断乳胶枕的好坏
阅读量:51
猜你喜欢
-
阅读量:41
-
阅读量:16
-
阅读量:15
-
阅读量:11
-
阅读量:16
-
阅读量:63
-
阅读量:81
-
阅读量:10
-
阅读量:21
-
阅读量:75