甜米饭怎么做好吃
2024-11-01 13:30:15
好评回答
1、材料:糯米230克,冰糖60克,花生米25克,葡萄干15克,小枣30克,核桃仁35克,淀粉10克,清水300克。
2、把糯米淘洗干净,放到碗里浸泡三四个小时。
3、一只空碗放入几滴麻油,抹匀,依次在碗里摆放葡萄干、核桃仁、小枣和花生米,最后中间放入浸泡过的糯米,边添边压一下,把碗装满。
4、上笼屉蒸大约开锅半小时米熟烂即可,然后把蒸熟的糯米饭趁热倒扣在盘子里。
5、在锅中放点清水,加入冰糖,开火炒,冰糖遇热很快会化掉,然后锅里的糖水开始起泡泡,要不停的用勺子搅拌一下,糖色逐变成淡黄色。
6、等糖色由淡黄色变成金红色,加入调好的水淀粉,用勺子搅匀,待水淀粉开起来与糖色混成浓汤状,糖色就炒好了。
7、用勺子将炒好的糖色均匀淋到蒸好的饭上,一碗甜饭就做好了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:憨子肉怎么做好吃
- 下一篇:冰冻东星斑怎么做好吃
猜你喜欢
-
手机上开网店怎么开
阅读量:38 -
联通网上怎么交网费
阅读量:20 -
微信通知栏怎么设置
阅读量:91 -
新店怎么吸引人气
阅读量:13 -
挑选卫浴注意事项
阅读量:33 -
如何挑选螃蟹注意事项
阅读量:58 -
毛豆怎么清洗干净
阅读量:78 -
华为p7怎么插卡
阅读量:88 -
明字有什么意思
阅读量:51 -
小孩子动不动就生气发脾气是什么原因
阅读量:79
猜你喜欢
-
阅读量:8
-
阅读量:45
-
阅读量:75
-
阅读量:60
-
阅读量:51
-
阅读量:26
-
阅读量:57
-
阅读量:74
-
阅读量:10
-
阅读量:91