蒜茸剁椒花甲的做法
2024-11-01 15:07:51
好评回答
1、用料:花甲500克、大蒜10克、香菜5克、油1勺、酱油1勺、糖0.5勺、蒜蓉辣椒酱4勺、盐1匙、味精0.2匙。
2、花甲放入清水中,撒少许盐,浸泡半小时让花甲吐吐沙子。
3、处理好的花甲,洗净沥干水份备用。
4、花甲放入锅中,添加少许清水大火煮开。
5、煮至花甲全部张开即可。时间不宜过长。
6、锅中倒入底油,加热放入蒜片爆香,再放入蒜蓉辣椒酱大火快速翻炒均匀。
7、添加适量清水,烧开淋入水淀粉勾芡蒜。
8、蒜蓉辣椒酱汤汁中放入糖、一品鲜酱油、盐、味精调味均匀勾芡成透明状。
9、煮好的花甲倒入料汁中,均匀的裹上调料汁,即可出锅享用。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:蚊香对人体有害吗
- 下一篇:西红柿牛肉烩面的做法
猜你喜欢
猜你喜欢
-
阅读量:52
-
阅读量:9
-
阅读量:75
-
阅读量:64
-
阅读量:54
-
阅读量:71
-
阅读量:44
-
阅读量:74
-
阅读量:21
-
阅读量:63