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新疆椒麻鸡的做法

2024-11-01 15:59:10

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1、首先将整只鸡凉水下锅。

2、放入大葱、生姜、花椒、少许盐,炖煮2小时。

3、然后准备椒麻汁,将适量温水。

4、加入椒麻鸡料内的油包和酱料包,搅拌均匀。

5、最后准备皮牙子,青红椒,拌入手撕好的鸡肉。

6、淋上椒麻汁,加香菜,拌匀即可。

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