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酱烧豆腐的做法

2024-11-01 16:14:03

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1、制作原料:豆腐,淀粉。调味料:油,甜酱,素高汤50毫升及调料。

2、盒豆腐切成2厘米见方的菱形块,入沸水汤锅烫一下后捞起;淀粉加水适量调匀成水淀粉备用。

3、炒锅放在火上,倒油加热,下甜酱炒香,倒入素高汤50毫升及调料,下豆腐烧熟入味,勾芡收汁后起锅装盘即成。

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