鱿鱼煮多久可以吃
2024-11-01 16:25:35
好评回答
1、鱿鱼须、鱿鱼圈、鱿鱼片,要6-8分钟,整只鱿鱼12分钟左右。海鲜一定要煮熟熟透,否则有寄生虫。
2、爆炒鱿鱼家常做法:准备材料:鱿鱼1000克、洋葱300克、二荆条250克、葱姜蒜适量、泡椒泡姜适量、干辣椒适量、郫县豆瓣适量、火锅底料适量。鱿鱼买回来之后撕掉上面那层紫色的膜,冲洗干净,锅里烧开水,水开之后将鱿鱼放进去焯烫半分钟去腥。将焯烫好的鱿鱼捞出,用刀花几条口子,再用叉子等工具挫一些小孔以便入味,其他配料切好,二荆条辣椒切段。锅里放少许油,开中火,把鱿鱼放在锅里双面煎,鱿鱼容易起卷,借助锅铲筷子不停的压平接触锅底继续煎,这样可以去掉鱿鱼多余的水份,鱿鱼煎至成金黄色,微微焦的状态起锅切成大小均匀的块状。锅里重新放油,比平时炒菜稍微多一点点,放入姜蒜丝、泡椒泡姜、葱白、干辣椒爆香,再放入二荆条炒出辣味,接着放郫县豆瓣酱和火锅底料继续炒至香味溢出。炒香之后,倒入鱿鱼翻炒均匀直到入味,最后倒入洋葱,继续翻炒。当看到鱿鱼的水份基本上炒干,配菜熟了,就可以撒上熟芝麻和孜然粉翻炒均匀出锅,出锅之后,撒上点葱花就可以了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:白菜炒猪血的做法
- 下一篇:自制老北京鸡肉卷的做法
猜你喜欢
-
牛肉要炖多久才能烂
阅读量:27 -
感恩父母的歌曲有哪些
阅读量:47 -
好吃又简单的双皮奶
阅读量:26 -
梦见河里涨大水是什么征兆
阅读量:68 -
吃螃蟹方法
阅读量:88 -
哪些人不适合戴南红
阅读量:85 -
早餐做什么简单又好吃
阅读量:89 -
帝王蟹蒸多久
阅读量:10 -
圆明园的资料简介
阅读量:92 -
万圣夜是什么意思
阅读量:41
猜你喜欢
-
阅读量:6
-
阅读量:30
-
阅读量:81
-
阅读量:61
-
阅读量:69
-
阅读量:45
-
阅读量:82
-
阅读量:10
-
阅读量:46
-
阅读量:62