电饼铛家常葱花饼的做法
2024-11-01 16:32:13
好评回答
1、食材:面粉500克、葱花一棵、花生油适量、盐适量。
2、将面粉放入盆中,拔出1/3的面粉,用开水和,边倒水边和成雪花状,待稍凉后再与其它面粉加常温水和成面团,揉均匀,放置盆中盖好,醒20分钟。
3、在面粉醒的过程中,将葱切成葱花,待用。取一碗,内放入少许面粉,将花生油放入炒锅烧热后浇在面粉上,油一定要比面粉多,加盐拌成,做成酥油,待用。
4、将醒好的面团擀成椭圆形的面饼,面饼一定要薄,先用刷子沾酥油均匀地涂在面饼上,然后撒上葱花,长的两面折叠成三层,后是宽的两面对折,每折一次,对应面就刷一次油。层数越多越好,之后可以任意叠层,叠完后擀成圆形,不要超过2厘米厚。
5、电饼铛预热后放入擀好的面饼,两面煎至金黄色可以出锅食用了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:天安门前的柱子叫什么
- 下一篇:微波炉清炒白菜的做法
猜你喜欢
-
石斛虫草花煲鸡汤功效
阅读量:79 -
公司春节祝福文案
阅读量:96 -
怎么做乌鸡汤好喝有营养不腻
阅读量:22 -
夏天灵芝煲鸡汤的做法
阅读量:44 -
公司过年朋友圈文案
阅读量:66 -
对家人过年的祝福语
阅读量:32 -
清炖香菇鸡汤的做法
阅读量:14 -
香菇当归红枣枸杞鸡汤
阅读量:90 -
红枣板栗鸡汤的做法
阅读量:19 -
企业过年祝福句子
阅读量:36
猜你喜欢
-
阅读量:45
-
阅读量:89
-
阅读量:35
-
阅读量:49
-
阅读量:59
-
阅读量:67
-
阅读量:23
-
阅读量:75
-
阅读量:82
-
阅读量:57