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怎样泡桑葚酒最好

2024-11-01 17:17:39

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1、准备食材:桑葚500克、枸杞100克、高度白酒3斤、冰糖200克、玉米淀粉、盐

2、要挑选颗粒饱满的桑葚,把有破损的、软的挑出来。

3、把桑葚放盆里,加入一点面粉和盐,可以起到很好的消毒和去污的作用,加入水浸泡20分钟,用手轻轻地搓洗后,冲洗干净,再晾干表面的水分。

4、把枸杞也洗干净,晾干水分,不喜欢也可以不放,准备一个干净的容器。

5、把晾干水分的桑葚、枸杞放进容器里,根据自己的喜好口味加入冰糖,再倒入高度白酒,盖上盖子密封好,泡上一个月就可以喝了。

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