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莲藕筒骨汤的做法

2024-11-01 19:25:25

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1、材料:藕1节、猪大骨头1根、食盐适量、姜适量、料酒适量、小葱1根。

2、将骨头洗干净,加入汤锅中,加入大半锅的清水,加入葱姜料酒,大火烧开,撇去浮沫。

3、加入莲藕片,改小火慢炖1个半小时,加入盐调味即可。

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