青椒煎排骨的做法
2024-11-01 19:37:29
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1、主料:排骨250克、青椒150克。
2、辅料:葱花10克、料酒7克、白砂糖5克、生抽5克、盐3克、淀粉20克、干辣椒3克。
3、葱花10克,青椒150克切块。
4、排骨250克,料酒7克,白砂糖5克,盐2克,上抽5克,搅拌均匀。
5、淀粉20克,搅拌均匀。
6、食用油20ML,放入排骨,煎至两面金黄。
7、食用油10ML,倒入干辣椒3克,蒜瓣,大火爆香。
8、倒入排骨,翻炒均匀。
9、倒入青椒,盐1克,翻炒均匀即可。
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