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芹菜肉馅水磨汤圆的做法

2024-11-01 20:37:03

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1、糯米粉加入开水,和成面团,饧20分钟。

2、肉末中加入盐,糖,料酒,味精,老抽,葱花,芹菜。

3、搅拌均匀成馅备用。

4、饧好的面团揪成小剂子。

5、搓圆,按扁。

6、放入调好的肉馅。

7、包成汤圆。

8、全都包好。

9、锅中放水,下入包好的汤圆。

10、煮到汤圆都浮到水面就成熟了。

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