当前位置:首页 >知识达人 > 正文

玉子是什么

2024-11-01 20:37:17

好评回答

1、玉子(たまご)是日本鸡蛋的别称,也就是五成熟的鸡蛋。蛋身既有弹性又有流动性,可以拌饭吃。

2、温泉鸡蛋,用温泉水的热能加温制成的鸡蛋,有特殊的香味,可以拌饭吃,也可以单独作为一道开胃前菜。

3、味付鸡蛋(味付け玉子・あじつけたまご),把半熟的鸡蛋放进味道浓厚的肉汤里腌制而成,是拉面店必备的小菜之一。蛋黄味道非常鲜美。

声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。

热门推荐