菜肉馄饨的做法
2024-11-01 21:37:07
好评回答
1、小油菜洗净焯水沥干。
2、剁成末,挤出水分,挤出的菜汁留用。
3、肉末中加入料酒、分次加入花椒水和挤出的菜汁,顺一个方向搅打至粘稠,加入姜末、生抽、盐、蚝油拌匀,最后加入葱花、淋入1勺香油拌匀备用。
4、加入青菜末拌匀。
5、取一张馄饨皮中间放入适量馅。
6、两边对折。
7、两头捏紧。
8、依次包好所有馄饨。(如果做的多可以放冰箱冷冻起来,随吃随取)
9、鸡蛋打散,平底锅中摊成蛋皮,切成小块。
10、锅中水开煮熟馄饨。中间点两次凉水。
11、碗中放入紫菜碎、虾皮、盐、少许生抽、少许猪油、少许胡椒粉备用。
12、浇入一大勺煮馄饨的汤(有鸡汤更好),冲开调料,放入摊好的蛋皮。
13、舀入馄饨,洒香菜碎即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
陈涉世家中篝火狐鸣狐的意思
阅读量:74 -
黑色毛毛虫是什么幼虫
阅读量:22 -
两角的数量关系是什么意思
阅读量:86 -
兰花象征什么人物
阅读量:62 -
遇到暴雨如何自救
阅读量:48 -
奠定意思
阅读量:69 -
猫草是什么植物大麦还是小麦
阅读量:37 -
一年级教师节送什么礼物好
阅读量:88 -
君自故乡来应知故乡事的什么意思
阅读量:89 -
屡见不鲜的意思
阅读量:40
猜你喜欢
-
阅读量:50
-
阅读量:9
-
阅读量:71
-
阅读量:21
-
阅读量:93
-
阅读量:41
-
阅读量:94
-
阅读量:41
-
阅读量:63
-
阅读量:95