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水煮娃娃菜

2024-11-02 00:18:46

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1、娃娃菜洗净,每片按中线对折成两片。

2、姜、蒜剁成末,置于碗中,加入适量的生抽(不需要盐),一丁点糖(千万不能多),少许水,做成调味料备用。

3、锅中加水烧开,放入娃娃菜滚熟,捞起在碟中摆好。

4、起油锅,待油烧旺后,倒入刚才做好的调味料,溅熟后淋入娃娃菜碟中。上桌开吃。

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