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潮汕梅汁黑枣的做法

2024-11-02 00:57:49

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1、材料:黑枣500克、青梅汁50克、白糖或蜂蜜15克、柠檬2片。

2、先把黑枣洗干净,然后开水烫好晾干。

3、用刀轻轻在枣身划两三下以便较入味。

4、加入青竹梅汁。

5、加入白糖或是蜂蜜,淋到枣上。

6、入锅蒸15分钟左右,开盖,滴柠檬汁。

7、自然放冷,完成。

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